Экономная закупка еды и то, что из нее можно приготовить.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Не Отчаянная домохозяйка!"
Давно я не делилась с вами своими походами по магазинам за продуктами. Вижу по количеству дочитываний и комментариев, что такие публикации вам интересны, будем дискуссировать.
Среди моих рецептов вы найдете очень много мясных блюд, поэтому на первом месте у меня мясо. Что и за сколько я купила?
МЯСО - 25,88 BYN или 788 рублей
Здесь у меня грудинка, свиные ребра и куриные голени. Подробнее о том, что из всего этого я приготовила и насколько растянула приобретенную мясную продукцию - в статье "Закупка мяса на неделю на 788 рублей (25,88 BYN) на семью из 3-х человек".
Теперь переходим к молочным продуктам - без них ни как, хоть какой да кальций. Да и большинство рецептов домашних блюд требуют кефира, молока, сметаны, сыра. А в моих рецептах, к примеру, сыр встречается очень часто. Об этом в нарративе "Блюда, в которые я обязательно кладу сыр. Интересно, сколько их у меня на канале?"
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - 8,5 BYN или 260 рублей
Брусочек сыра, бутылка кефира, пакет молока, пакет сметаны и 4 йогурта. На первый взгляд маловато, бутылку молока придется еще докупать. Если надумаю приготовить ни одно сырное блюдо, то сбегать придется еще и за сыром. Но пока так.
Без яиц тоже ни куда. Идем за яйцами.
КУРИНЫЕ ЯЙЦА - 4 BYN или 122 рубля
2 десятка яиц на неделю? Вполне достаточно для семьи, где 2 взрослых и 1 ребенок. Пару раз приготовить омлет, а в остальном 1-2 яйца в выпечку.
Очень вкусный и быстрый завтрак я готовлю из яиц, лаваша и сыра. Рецепт в статье "Готовлю вкусный и сытный завтрак из 3-х ингредиентов за 10 минут".
КРУПЫ И РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 6,5 BYN или 200 рублей
Бутылочки растительного масла на неделю мне достаточно, если, конечно, я не планирую готовить домашний фастфуд - картошку фри, хрустящие крылышки или куриные наггетсы. Их рецепты в найдете в публикации "Домашний фастфуд: вкусно, безвредно, недорого".
Из круп взяла только перловку и гречку - остальные есть. Их этих круп я варю супы и каши. Сахара 1 кг мне хватит и на 2 недели, так как сама его не ем.
ФРУКТЫ - 5 BYN или 152 рубля
Веточка бананов и пара киви для ребенка. Итого 152 рубля. Дома были еще яблоки, много ягод в заморозке, из которых я варю компоты и кладу в сладкую выпечку. Поэтому больше ничего не покупала.
ОВОЩИ - 5 BYN или 152 рубля
Из качана капусты я могу приготовить отличный борщ и не один раз. Также люблю салатики из капусты. Рецепт одного из них в статье "Мой весенний салатик из свежих овощей и тунца".
Часто добавляю свежую капусту в роллы из лаваша. Их варианты тоже можно отыскать на моем канале.
Небольшой сетки лука в 1,5-2 кг мне обычно хватает на полный месяц. Кладу его во многие свои блюда от супа до мясных деликатесов.
НЕМНОГО ВКУСНЯШЕК ДЛЯ РЕБЕНКА - 6,5 BYN или 200 рублей
Несколько йогуртов, кефир, пару мясных баночек - все, что любит моя дочка. Ребенок у меня склонен к аллергии, поэтому кефир и йогурты беру пока с пометкой 8+, 12+ и все в таком духе.
ХЛЕБ И БАТОН - 2 BYN или 61 рубль
Как-то хлеб и батон у нас уходят не быстро. На неделю, конечно, этого запаса может не хватит, к концу недели побежим за свежими.
ЧАЙ 100 ПАКЕТИКОВ - 7,5 BYN или 229 рублей
По хорошей акции нашла вкусный чай Гринфилд. Вообще, я больше склоняюсь к рассыпному чаю из крупных листьев. Но бывают моменты, когда заваривать такой чай нет времени, поэтому как находка пакетированный чаек. По полной цене чай брать не стала бы, но скидка в 50% подкупила.
В принципе, это все продукты, который я купила в Евроопте в один чек. Общая сумма покупки составила 70,88 BYN или 2165 рублей. Много или не очень? Скажу одно - каких-то продуктов мне хватит более, чем на неделю, а за какими-то придется еще сбегать в магазин.
Если каких-либо продуктов вы не нашли в списке - это не значит, что моя семья лишена их. Просто на момент похода по магазинам они были в наличии в холодильнике.
В любом случае, холодильник мы забили, будем растягивать и готовить вкусные и бюджетные домашние обеды, завтраки и ужины. Таких рецептов у меня на канале достаточно.
Похожая публикация:
Еда на неделю на 1600 рублей