Самые интересные магазины и прилавки на рынке в «Депо.Москва»
Ko&Co
Сыры и трамвайчики
Хорошая сырная лавка хорошего производителя. Моцарелла-страчателла, камамбер-горгонзода, бюш де шевр и все в таком духе. В витрине расставлены умильные совершенно игрушечные трамвайчики – самое трогательное напоминание об истории здания из всех возможных.
Meat Dealers
Мясные деликатесы и стейки
Лавка при грандиозном мясном ресторане. Продают стейки и прочие отрубы, для тушения и запекания, и отличную мясную гастрономию: пастрами, буженину, ростбиф, бекон, колбасу, пастрами, чипсы – все исключительно из говядины.
Olio Giusto
Всевозможные масла
Во-первых, тут поразительно тихо – можно сбегать из шума фудмолла. Во-вторых, продают масло – оливковое всех видов и текстур, тыквенное, ореховое и прочее, оливки, вяленые помидоры и другие нужные в хозяйстве консервы.
Valiko
Хлеб и булки
Единственная по сути булочная в «Депо» (есть, впрочем, еще грузинские лаваши в «Оджахури»). Но этой единственной вполне достаточно: тут отличный хлеб (особенно ржаной буре и гречишный), всякие булки и круассаны.
Баурсак
Казахские деликатесы
Весь цвет казахской гастрономии: казы нескольких видов, курт, лапша для бешбармака, казахская мука для тех, кто хочет катать лапшу самостоятельно, и легендарный шоколад «Казахстан». Все подробности про казахские разносолы читайте ТУТ.
Дары Азербайджана
Сыр, чай и пахлава
Флегматичные продавцы торгуют вареньем и печеньем, соленьями (включая редкие соленую вишню, кизил и айву), азербайджанским чаем и чайной посудойсыром мотал, который лежит на прилавке, как вызревал, в овечьей шкуре
Золотая Адыгея
Сыр и абадзехская соль
Абадзехская соль – это смесь крупной соли, трав и черного перца (есть еще бжедугская, с красным перцем). Плюс адыгейские сыры, свежие и копченые, бастурма, суджук, масло, минеральная вода и пиво «Майкопское» (отличная штука).
Ларёк Марёк
Завлекательная запрещенка
Я бы включил его в список хотя бы ради названия. Но и ассортимент что надо: салями, парма, пармезан, горгонзола, камамбер и прочие, волшебно звучащие названия.
Сирийские сладости
Пахлава, тхина и бобы фава
Я слышал много шуток на тему «а это что, теми самыми бортами в Москву возят»? Если так, то у поставщиков Минобороны отличный вкус: турецкий кофе, иорданская томатная паста (лучшая в мире), тхина, заатар и прочие пахучие арабские приправы, консервированные бобы и множество видов плавающие в сиропе пахлавы.
Щедрая Грузия
«Сыр и все остальное с Кавказа»
Полный набор: чурчхела, сацебели и аджика, фруктовый лаваш тклапи, сыры надуги (грузинский аналог рикотты), сулугуни, имеритинский, пахучий ломкий овечий сыр гуда, брынза кархнули (то есть заводская, не такая яркая и резкая, как гуда). Продавец – образец гостеприимства.
Черная икра
Сборная солянка
Титульный продукт занимает только треть ассортимента. Рядом с икрой лежат армянские сыры (включая редкие, вроде покрытого голубой плесенью чечила Гюмри), армянские же овощные консервы – это еще треть. По центру прилавка – множество сортов сала, буженины, бекона и редкости, вроде кровянки с гречкой и запеченного мяса по-гуцульски.
Подписывайтесь на канал "Соль" в Дзен и Telegram
Еще по теме:
1. 11 лучших корнеров Депо
2. Как устроен фудмолл «Депо»