Этот яркий освежающий весенний салатик настолько просто, что не высказать и не вышептать! Его можно употреблять как днём, так и вечером и даже после захода солнца на ночь без вреда для здоровья! Его обожают как веганы, так и обычноеды! Представляете! ;)
Ингредиенты:
1. Огурец
2. Помидоры
3. Авокадо
4. Льняное масло (холодного отжима)
5. Перец (черный или красный)
6. Чеснок (не обязательно)
Способ приготовления проще пареной репы!
Нарезаем кубиками огурец, помидоры и авокадо, заливаем маслицем, посыпаем перчиком и чесночком. И вперёд с песней!
Получаете лёгкость от огурцов, а сытость от авокадо и масла !
Вообще, часто в интернете пишут, что помидоры и огурцы лучше не смешивать, так как помидоры являются окисляющим овощем, а огурцы выщелачивающим. Поэтому здесь на своё усмотрение использовать какой-то один ингредиент огурец или помидор или оба.
Авокадо и льняное масло даёт Омега 3 жирные кислоты и насыщает организм. Масло лучше всегда использовать холодного отжима,потому что горячего отжима содержит в себе канцерогены, но холодный отжим ещё поискать (этим способом отжимать очень невыгодно производителю). И поэтому здесь часто обманывают. И ещё бывает, что подсовывают горькое льняное масло и здесь тоже нужен глаз да глаз.
Плюс можно в такой салатик добавить сыр Тофу, брынзу, Адыгейский или посочить на тёрочке сверху твёрдый сыр и тоже будет хорошо. всё по вкусу!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить ещё много лёгких и сытных рецептов!
