Получается очень вкусно и полезно!!! Для начала, вымачиваем фасоль в воде несколько часов. Я оставляла на ночь. Обжариваем лук. Добавляем, нарезанный соломкой, болгарский перец и тоже обжариваем. В это время подготавливаем куриные сердечки. Можно готовить целыми, а можно порезать. Отправляем к овощам, немного обжариваем, добавляем немного воды или бульона и тушим примерно 15-20 минут. Теперь пришла очередь фасоли. Доливаем жидкость, что бы немного покрывало фасоль, солим, добавляем любимые специи, закрываем крышкой и тушим до готовности. К концу приготовления, ароматный, приправленный бульон пропитает фасоль, и она станет безумно вкусной!!! Приятного аппетита!!! :)
Получается очень вкусно и полезно!!!
Для начала, вымачиваем фасоль в воде несколько часов. Я оставляла на ночь.
Обжариваем лук.
Добавляем, нарезанный соломкой, болгарский перец и тоже обжариваем.
В это время подготавливаем куриные сердечки. Можно готовить целыми, а можно порезать.
Отправляем к овощам, немного обжариваем, добавляем немного воды или бульона и тушим примерно 15-20 минут.
Теперь пришла очередь фасоли.
Доливаем жидкость, что бы немного покрывало фасоль, солим, добавляем любимые специи, закрываем крышкой и тушим до готовности.
К концу приготовления, ароматный, приправленный бульон пропитает фасоль, и она станет безумно вкусной!!!
Приятного аппетита!!! :)