Вспомнилось на днях как вкусно бабушка делала простой песочный пирог. Вроде бы никаких изысков, гораздо проще всяких "Анна Павлова", но сколько ж с этим пирогом воспоминаний!
Бабушка делала этот пирог не каждый день. К праздникам. Тогда семья и друзья семьи собирались за столом. Большой круглый стол вмещал человек 15. Смеха и веселья искреннего было много. Играла радиола. Чаще всего ставили пластинки с записью великой Клавдии Шульженко. И под "Валенки", те что не подшиты, пускались в пляс. Танцевали задорно, притопывая и прихлопывая. И никакие соседи не возмущались. Мужчины после домашней наливочки раскраснеются и благостно раскинутся на диване, а дедушка, как хозяин дома, в отдельном кресле. Заведут разговоры. Да разговоры не о политике, а о спорте или как что то сделать. Сделать лучше какую то обточку сложной детали...
Детский состав забирался под этот самый круглый стол и играл там в настольные игры, наблюдая за взрослыми из под длинной скатерти....
Душевно было. Тепло. Сейчас уже почти не осталось тех танцоров. А память есть. И пирог. Наконец я его сделала таким как делала бабушка.
