Мои дети выросли на запеканках.
Запеканку, я считаю самым удобным блюдом.
1. В нее можно положить ВСЕ.
2. Собираем в считанные минуты и готовиться, не отвлекая вас от дел.
3. 40 минут и вкуснейший завтрак или ужин готов.
Сегодня у нас с внучкой творожная запеканка.
200 грамм творога (это вполне хватит на троих взрослых).
Творог нужно брать жирный и не кислый. 9 или 18% жирности. Чем выше, тем лучше.
2 яйца
2 столовые ложки сметаны(жирной)
2 столовые ложки сухой манки.
2 яблока- почистить от шкурки. Удалить сердцевину. Порезать на мелкие кубики.
Пол пакета разрыхлителя.
Все смешать. Сахар и соль я не кладу. Мне сладости хватает от яблок. Внучка немного посыпает сахаром или сгущенкой.
Емкость смазать маслом.
Выкладываем смесь и в духовку.
190 градусов, на 35 минут.
Вы свободны заниматься своими делами.
Все, очень вкусный завтрак вам обеспечен.
Можно положить изюм. Можно сверху украсить взбитыми сливками и ягодками.
Дети и взрослые будут рады такой вкусняшке.