Питание оказывает большое влияние на вес тела - оно может быть положительным или отрицательным. Некоторые продукты способствуют увеличению веса и перечеркивают все старания худеющего, даже если он занимается спортом. Какие из них стоит исключить из рациона, ты узнаешь в нашей статье.
1. Белый хлеб
В отличие от цельнозернового варианта, белая мука содержит меньше клетчатки, поэтому крахмал в пищеварительном тракте быстрее расщепляется, и сахар немедленно попадает в кровь. Хотя это дает организму энергию, уровень сахара в крови колеблется, поэтому чувство голода быстро возвращается.
Кроме того, многие виды белого хлеба в супермаркете содержат много сахара, что добавляет «скрытые» дополнительные калории. Таким образом белый хлеб не зря считается виновником прибавки в весе. Если ты не можешь обойтись без хлеба, то выбирай только цельнозерновой вариант.
2. Жареная пища
Вареный картофель очень полезен для здоровья: в нем мало калорий, есть высококачественный белок и сложные углеводы, что помогает насытить организм на долгое время. Однако, если картофель готовится с большим количеством жира, все положительные свойства исчезают. Картофель фри и чипсы из-за высокого содержания жира превращаются в калорийные бомбы и обычно поедаются в больших количествах, что неизбежно отражается на фигуре и здоровье.
Любители всех жареных продуктов склонны к ожирению или уже страдают от него — это установленный научный факт. Вывод очевиден: жареное — прочь!
3. Фруктовый сок
Фруктовый сок очень полезно пить по утрам: он обеспечивает организм витаминами, минералами и энергией на весь день – это широко распространенное мнение.
Однако факт заключается в том, что соки из супермаркета обычно имеют мало общего с настоящими фруктами: они сильно переработаны и нашпигованы сахаром. Объём сахара в них сопоставим с его содержанием в Coca-Cola.
В отличие от целых кусочков фруктов, фруктовые соки в пакетах содержат меньше клетчатки и не требуют жевания. Оба фактора не приводят к длительному насыщению и тем самым способствуют быстрому появлению голода.
Кроме того, за короткое время потребляется гораздо больше напитка, чем целого фрукта. Результатом является увеличение потребления калорий, а его следует избегать при похудении.
4. Шоколадный батончик
Маленький, но очень калорийный - это актуально для всех батончиков! Благодаря удобной форме они легко помещаются в сумочку и доступны в любой момент. Но в них мало ценных питательных веществ, зато много калорий: даже маленький батончик может содержать до 300 килокалорий! В нем также присутствуют сахар, жир и рафинированная мука - не очень хорошая комбинация для похудения.
Если хочется перекусить между основными приемами пищи, лучше всего взять фрукты, обезжиренный йогурт или сырые овощи. Они не позволяют уровню сахара в крови повышаться слишком быстро и насыщают дольше, чем батончики.
5. Выпечка
Печенье, пирожные и тортики — многим трудно представить себе жизнь без сладостей. Но для всех тех, кто хотел бы потерять несколько килограммов, десерты являются табу: в них есть сахар и рафинированная мука, а также искусственные транс-жирные кислоты. Они негативно влияют на здоровье, например, повышают уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови, что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. В десертах нет ингредиентов, способствующих длительному насыщению, поэтому через короткое время появляется чувство голода.
6. Мороженое
Консистенция: сливочная. Вкус: отличный. Баланс калорий: разрушительный! Мороженое — это самая настоящая сахарная бомба. Но если от мороженого невозможно отказаться, то лучше готовить его самостоятельно из более «щадящих» продуктов, например, из нежирного творога, натурального йогурта с кусочками фруктов или просто выжать из фруктов сок и заморозить его. Вкус домашнего мороженого можно улучшить с помощью меда, лимонного сока или ароматного базилика.
7. Газированные напитки
За красочной упаковкой освежающих напитков кроются сотни калорий! Кола, лимонад и прочие напитки провоцируют набор веса и ожирение. Если пить их регулярно и в больших количествах, могут возникнуть и другие проблемы со здоровьем, например, диабет 2 типа или гипертония.
8. Пицца
Хрустящая основа, запеченные овощи, кусочки ветчины и расплавленный сыр – мало кому не нравится это сочетание. Однако пицца обычно содержит рафинированную муку, сахар и мясо с высокой степенью переработки. Желающим похудеть лучше отказаться от обычной пиццы и выбрать альтернативный вариант. Например, пиццу с тестом из цельной пшеничной муки или цветной капусты. В нем есть важные питательные вещества, оно стабилизирует уровень сахара в крови и насыщает надолго.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось, а также подписаться на канал, чтобы быть в курсе новостей с missfit.ru