Доброго времени суток, худеющие!
Сегодня я хочу предложить Вам рецепт куриных тефтелей. Возможно кто-то сможет разнообразить с помощью данного рецепта свой рацион и блюда из любимых нами куриных грудок.
Нам понадобится:
- курина грудка - 900 гр (или фарш),
- морковь средняя,
- чеснок - 2-3 зубчика,
- сметана - 2 ст.л ( у меня 10 %),
- томатная паста - 1 ч.л,
- соль и перец по вкусу,
- щепотка мускатного ореха,
- паприка сладкая - 1 ч.л.
Приготовление.
Морковь и чеснок натираем на мелкой терке.
Перемалываем куриные грудки в фарш и затем все ингредиенты перемешиваем в блендере.
Вот такой фарш у нас получается.
Часть фарша я заморозила, а часть пустила на тефтели.
Формируем тефтели и укладываем в форму.
Заливаем наши тефтели водой - примерно 1 литр, в которой разбавили томатную пасту и сметану.
Убираем в духовку разогретую до 220 гр на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
КБЖУ: К - 120, Б - 20,26 Ж - 1,95 У - 1,58
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!