Готовим дома легендарный десерт венской кухни SacherTorte и узнаем самую главную тайну вкуснейшего торта "Захер" - как сделать глазурь из шоколада.
Смотрите новое видео с кухни ресторана MOZAIK, где все тайное становится явным! Шеф-кондитер Юрий Волков раскрывает главный секрет легендарного венского шоколадного торта Захер (SacherTorte).
💥 Вы узнаете как приготовить шоколадный торт Захер с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью, Готовим дома самый знаменитый десерт венской кухни SacherTorte и узнаем самую главную тайну вкуснейшего торта - как сделать глазурь из шоколада.
💥Всего три ингредиента! Простой рецепт! В чем же тайна глазури настоящего SacherTorte? Все дело - в тонкостях приготовления! Смотрите внимательно! Слушайте каждое слово профессионального кондитера! И тогда вы сможете приготовить настоящий торт Захер на домашней кухне!