Найти в Дзене

Крем сливочный. Крем сливочно-масляный. Рецепты из книги по домоводству 1959 года.

Крем сливочный. ИНГРЕДИЕНТЫ · 200 гр. несолёного сливочного масла; · 2 яйца; · 125 мл. молока; · 1 стакан сахара; · ¼ чайной ложки ванильного сахара или 2-3 столовые ложки ликёра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая довести смесь до закипания. При первых признаках кипения смесь снять с огня и охладить. Отдельно взбить до бела сливочное масло и, продолжая взбивать, добавить охлаждённую яично-молочную смесь, ванилин или ликёр. Крем сливочно-масляный. ИНГРЕДИЕНТЫ • 300 гр. несолёного сливочного масла; • 150 гр. сахарной пудры; • 100 гр. сгущённого молока; • ¼ чайной ложки ванильного сахара или 1 чайную ложку коньяка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Масло взбить, добавляя постепенно сахарную пудру, ванилин или коньяк и сгущённое молоко. Дорогие друзья, если Вы дочитали статью до конца, прошу откликнуться и поставить палец вверх. Приглашаю Вас подписаться на канал «Домашняя кондитерская». Вы познакомитесь с рецептами десертов, традиционными во многих странах м

Крем сливочный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

· 200 гр. несолёного сливочного масла;
· 2 яйца;
· 125 мл. молока;
· 1 стакан сахара;
· ¼ чайной ложки ванильного сахара или 2-3 столовые ложки ликёра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая довести смесь до закипания. При первых признаках кипения смесь снять с огня и охладить. Отдельно взбить до бела сливочное масло и, продолжая взбивать, добавить охлаждённую яично-молочную смесь, ванилин или ликёр.

-2

Крем сливочно-масляный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 гр. несолёного сливочного масла;
• 150 гр. сахарной пудры;
• 100 гр. сгущённого молока;
• ¼ чайной ложки ванильного сахара или 1 чайную ложку коньяка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло взбить, добавляя постепенно сахарную пудру, ванилин или коньяк и сгущённое молоко.

-3

Дорогие друзья, если Вы дочитали статью до конца, прошу откликнуться и поставить палец вверх. Приглашаю Вас подписаться на канал «Домашняя кондитерская».

Вы познакомитесь с рецептами десертов, традиционными во многих странах мира.

Приятного аппетита и отличного настроения

-4