Американцы разработали диету, которая способна восстанавливать работу поджелудочной железы и якобы даже избавить человека от диабета 2 типа. И наши врачи подтверждают ее возможную эффективность. Как сказал президент Российской диабетической ассоциации Богомолов Михаил Владимирович, эта система питания была создана в результате серьезнейших исследований на очень высоком уровне с применением самых тонких и современных методов анализа. Впервые был доказан тот факт, что бета-клетки могут возрождаться, а это значит, что диабет 2 типа можно излечить. Но это только в отношении диабета 2 типа, диабет 1 типа такая диета не вылечит, так как это аутоиммунное заболевание, и зарождающиеся клетки иммунная система просто уничтожит.
Написать эту статью меня побудила неоднозначная реакция на одну из моих статей, где я написала рекомендации эндокринолога, которые он дал моему отцу, когда тот заболел диабетом 2 типа. Врач основывался, как на общепринятых правилах, так и на том, что в его семье тоже были больные этой болезнью. Но некоторые читатели высказали мысль, что то, о чем я пишу, это полный бред и я вообще не разибраюсь в этом вопросе (в диете были урезаны белки и сложные углеводы). Из чего можно сделать вывод, что эндокринолог тоже не разбирался в вопросах диабета, хотя его рекомендации позволили папе обходиться без инсулина 10 лет. Но это сподвигло меня на поиски, может за это время свершился какой-то прорыв в лечении диабета или люди правы, и папин врач просто был экспериментатором и шел в разрез с общей практикой , и вот что я нашла.
Уникальность этой диеты в том, что она запускает восстановление клеток, вырабатывающих инсулин. Новые клетки формируются из стволовых, которые сохранились в поджелудочной железе, и они уже способны синтезировать гормон.
Эта диета также защищает от развития раковых клеток, сердечных и других возрастных заболеваний.
Сама по себе это довольно жесткая диета, если до этого вы себя не ограничивали в калориях.
1. Это постная диета с большим содержанием жира и малым количеством белков и углеводов. Жиры необходимы, чтобы перегрузить поджелудочную железу
2. Калорийность суточная 800-1200ккал
3. Отказ от препаратов, снижающих сахар
4. Частое измерение глюкозы в крови, чтобы не допустить гипогликемии
5. Применение: 4 дня придерживаетесь диеты, следующие 7-10 дней – питаетесь обычно, и так 6-8 циклов
6. Разрешенные продукты в день:
- Морковь, репчатый лук, свекла, корневые сельдерей и петрушка, редис, чеснок – 500-600гр (в любых сочетаниях при приготовлении блюд – салаты, супы, гарниры, пюре и т.д.)
- капуста, кабачки, помидоры, огурцы, сладкий перец, баклажаны, репа, зелень – 1 кг (в любых сочетаниях при приготовлении блюд)
- свежие грибы 250-350гр
- растительное масло 50-60гр
- специи и пряности – по вкусу, соль умеренно, если соевый соус – только натурального брожения
7. Приготовление блюд:
- нельзя жарить, только варить или есть сырыми. Все блюда можно заправлять растительным маслом (в идеале смесь льняного (3,5): подсолнечного (1) : оливкового (1)
- при приготовлении супов (без картошки, макарон, круп или муки) можно использовать мясной/куриный бульон. Его необходимо охладить, мясо убрать, затвердевший жир снять и выкинуть, потом использовать как овощной суп или для приготовления соусов.
8. Все напитки только без сахара. Воду можно пить в любом количестве
9. Ежедневное употребление поливитаминных комплексов
Если вы готовы рискнуть, обязательно сходите к своему врачу, который ведет вашу болезнь. Уточните у него, стоит ли ее вообще пробовать, потому что подобные вещи надо делать только под присмотром лечащего врача, а не самостоятельно на свой страх и риск.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.