Доброго времени суток, худеющие!
Сегодня хочу предложить Вам рецепт куриной печени с яблоками. Получается ну очень вкусно! Обязательно попробуйте разнообразить свои блюда из печени данным рецептом, надеюсь и Вам понравится также, как нравится мне.
Нам понадобится:
- около 700 гр куриной печени,
- одно большое яблоко (около 170 гр)
- одна большая луковица,
- щепотка мускатного ореха,
- соль и перец по вкусу,
- 50 мл сливок 10 %,
- капля масла оливкового и буквально 5 гр сливочного масла,
- 2 зубчика чеснока.
Приготовление.
Хорошо промытую куриную печень нарезаем на на кусочки, любимого Вами размера. У меня примерно пополам.
На антипригарную сковороду капаем оливкового масла и кладем кусочек сливочного, разогреваем сковороду и в масло добавляем чеснок, нарезанный пластинками.
Тушим печень в масле с чесноком до полуготовности, затем вынимаем в миску, чеснок выбрасываем.
Пока печень тушилась, нарезаем мелко лук и кубиками яблоко.
На капле оливкового масла обжариваем лук, чтобы не пригорало, добавляем чуть воды.
Немного обжарив лук, добавляем в него яблоки, щепотку мускатного ореха, черный перец и солим по вкусу.
Тушим до полуготовности яблок.
Затем добавляем печенку и тушим почти до готовности. В самом конце добавляем сливки, тушим минут 5 и все готово!
Приятного аппетита!
К - 140, Б - 13,5 Ж - 6,29 У - 3,08
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на около правильном питании.
Не жалейте лайков, поддержите меня!
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я "ОколоПП"!
