Предлагаем несколько вариантов ярких и полезных смузи, которые точно поднимут ваше настроение и зарядят энергией на весь день. Для смузи используйте свежие или замороженные фрукты, овощи и ягоды.
Ананасово-яблочный смузи
Ингредиенты:
- Ананас — 60 г (консервированный);
- Сок ананасовый — 1 стакан;
- Листочки мяты — 6-8 шт.
Ананас и очищенное яблоко нарежьте мелкими кусочками, мяту измельчите. Влейте ананасовый сок, измельчите все с помощью блендера до однородности.
Вишнево-ананасовый смузи
Ингредиенты:
- Вишня — 1/2 стакана (без косточек);
- Йогурт — 1 стакан (без добавок);
- Ананас — 100 г;
- Мед — 1 ст. л.
Йогурт, вишню без косточек, кусочки ананаса соедините в блендере, взбейте до однородности. Добавьте мед или сахар по вкусу.
Кокосовый смузи с зефиром
Ингредиенты:
- Зефир — 50 г (на агар-агаре);
- Кокосовая стружка — 2 ст. л.;
- Йогурт — 1 стакан.
Зефир нарежьте кусочками, соедините со стаканом йогурта и кокосовой стружкой, взбейте до однородности.
Смузи с шелковицей
Ингредиенты:
- Шелковица — 1 стакан;
- Сливки — 100 мл;
- Мед — 1/2 ч. л.
Шелковицу промойте и отрежьте хвостики. Если у вас замороженная, то сразу сложите в чашу блендера. Добавьте охлажденные сливки и мед.
Блендером взбейте массу до однородного состояния. Готовый смузи перелейте в высокий стакан и подайте к столу, украсив веточкой мяты.
Смузи из огурца и салата
Ингредиенты:
- Огурец — 2 шт.;
- Салат — 1 пучок;
- Сок лимонный — 1 ст. л.;
- Мед — 1 ч. л.;
- Вода — 1 стакан.
Огурцы и салат вымойте. Огурец нарежьте ломтиками, из кусочка лимона выжмите сок, салат нарвите на кусочки. Воду, лимонный сок, огурец, листья салата и мед соедините в блендере, пробейте до однородности.
Цитрусовый смузи
Ингредиенты:
- Апельсин — 1 шт.;
- Шпинат — 100 г;
- Яблоко — 1/2 шт. (сладкое);
- Мед — 1 ст. л.
Шпинат вымойте. Яблоко и апельсин очистите, нарежьте на дольки. Соедините все в измельчителе, пробейте до однородности.
Смузи из шпината и фруктов
Ингредиенты:
- Шпинат — 100 г;
- Яблоко — 1 шт.;
- Банан — 1 шт.;
- Апельсин — 1/2 шт.;
- Вода — 1 стакан.
Апельсин очистите, удалите косточки, разделите на ломтики. Банан очистите, нарежьте колечками, яблоко — кусочками. В измельчителе соедините 1/2 апельсина, 1 яблоко, 1 банан, 100 г шпината, пробейте до однородности. Добавьте воды, доведя смузи до нужной консистенции.