Соус чатни со свежим ананасом, имеет сладко-острый вкус и отлично подойдет как топпинг для хот-догов
На 350 гр. соуса вам понадобится:
225 гр. свежего ананаса
1 ст.л. тертого имбиря
4 шт. свежего перца чили
100 гр. сахара
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
Как приготовить:
Ананс измельчить в блендере, добавить тертый имбирь, измельченный чили, сахар, соль, лимонный сок. Оставить на 10 минут. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 30 минут. Остудить.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, оставляйте комментарии и не забывайте подписываться на мой канал.
_________________________________________________________________________________________
На этом канале выкладываются рецепты мирового фаст-фуда и различной несложной выпечки, взятых из меню международных ресторанов и закусочных, а также авторские рецепты.