Сегодня в мире насчитываются сотни сортов чая, среди которых есть особенно ценные, отличающиеся оригинальными рецептами производства, необычными оттенками, вкусами и ароматами.
• Гэммайтя, или рисовый чай – это японский сорт зеленого чая, произведенный путем смешивания обжаренных чайных листьев и неочищенного коричневого риса. Напиток имеет светло-желтый оттенок и привкус обжаренной крупы. Обладает высокой энергетической ценностью, укрепляет иммунитет, выводит шлаки.
• Тайский синий чай – готовится из цветков клитории – вечнозеленой травянистой лианы, произрастающей в тропических регионах Америки и Азии. Синяя окраска цветов дает соответствующий оттенок чая. Очень полезен для здоровья – улучшает память и зрение, нормализует давление, улучшает сон.
• Пуэр – это один из самых дорогих сортов чая, имеет необычные вкусовые характеристики, обусловленные особенной технологией изготовления. Это прессованный в различные формы (кирпич, чаша, тыква) чай, который со временем становится только вкуснее. Богат витаминами и очень полезен для здоровья.
• «Водный отшельник» – китайский чай чарующего янтарного оттенка с изысканным вкусом, напоминающим горький шоколад. В его аромате можно различить и карамель, и фрукты, и какао…Прекрасно расслабляет и успокаивает.
• Чай матча – считается самым полезным зеленым чаем в Японии. Обладает необычным ярко-зеленым оттенком и сладковатым, с горчинкой, вкусом. Его листья не обжаривают, а держат на пару, после чего перетирают в порошок, который легко растворяется в воде. Богат антиоксидантами, обладает жиросжигающим эффектом.
А знаете ли вы как сделать вкус напитка более насыщенным и ярким? Заварите напиток в чайнике с толстыми стенками от FISSMAN. Дополнительная термообработка чайника делает его прочнее и позволяет дольше удерживать тепло. Будьте уверены: напиток будет остывать долго. Ситечко отфильтрует даже самую мелкую заварку. Попробуйте керамические заварники от FISSMAN, вам понравится!