Весна совсем рядом, а это значит что и на столе уже хочется увидеть нечто свежее и по-весеннему красивое и хрустящее. Салат из пекинской капусты прекрасно дополнит любую трапезу и даже украсит праздничный стол! С подобным салатом вы всегда можете экспериментировать и добавлять/убирать некоторые ингредиенты!
Салат с пекинской капусты и чипсами
Ингредиенты:
- пекинская капуста - 300 гр
- огурец свежий - 2 шт
- кукуруза консервированная - 300 гр
- яйца куриные отварные - 2-3 шт
- ветчина (можно заменить любым другим мясом) - 150 гр
- чипсы (любые) - 100 гр
- майонез - 3 ст.л.
- соль, перец и специи - по вкусу
Приготовление
Пекинскую капусту нарезаем по своему желанию (кому-то нравится крупнее или помельче).
Огурец режем кубиком или соломкой.
Яйца очищаем от скорлупы и режем в произвольном порядке.
Ветчину также нарезаем соломкой.
Собираем наш салат. В глубокой миске смешиваем: яйца, огурец, ветчину, пекинку, кукурузу и заправляем все майонезом. Перемешиваем. Перед подачей блюдо украшаем раскрошенными чипсами.
Приятного аппетита!
Мы будем рады, если вам понравился этот материал!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!
Делитесь понравившимися рецептами с друзьями в социальных сетях и не только!