После успешного выступления массандровского нового вина «Премиум. Сира» урожая 2015 года в сравнении с испанским «мужиком» Matsu El Recio ( смотри пост https://zen.yandex.ru/media/id/5c37bec870c93f00a9a95343/massandra-premium-i-matsu-el-recio-mujik-5c7985b64e3fa000af10db17 )
я не побоялся сопоставить его с ещё более мощными игроками.
Итак, будем дегустировать сразу три вина. Другие два — это
Dead Arm (тоже сира!) из Австралии и
Caro, ротшильдовское из Аргентины (мальбек и каберне-совиньон).
Dead Arm в переводе «мёртвая рука» и, применительно к вину, означает вино из винограда с лозы, частично поражённой грибком и соотсветственно, частично засохшей. На незасохшей части получаются супер ягоды для супер вина. Купил я его за 4,4 тыс руб. И не первый раз вина такого уровня кажутся чуть-чуть затхлыми по аромату. В остальном аромат насыщенный, вкус с очень долгим послевкусием. Вино отличное, но при такой цене проиграло по соотношению цена/кач и Массандре «Премиум», и Caro. Повторно не стану покупать по такой цене.
Массандровское вино по сравнению с «мёртвой рукой» просто духи какие-то, и очень тонкие в аромате и изящные. Насыщенность меньше, чем у Dead Arm, из-за чего оно показалось в этот раз очень лёгким. Во вкусе к цветам добавляются ягоды. Цена/качество лучшие из 3х образцов.
Вино Caro — продукт сотрудничества ведущих винных семей — Ротшильдов из Старого Света и семьи Катена, ведущих аргентинских производителей. Получилось супер! Очень вкусное вино. Кстати, смыслы слова Caro в испанском совпадают со смыслами слова «дорогой/дорогая» в русском. Его цена доходит в Москве до 6 тыс, и по цене около 3 тыс вино Caro просто находка. По такой цене решил взять (и взял) ещё раз. Данное сравнение показало, что жалеть об этом не надо. Оно выиграло у Dead Arm. По вкусу лучший их 3х образцов, но тут может вмешаться различие во вкусах каждого. Вероятно, в разные моменты разное захочется. Но Dead Arm я не куплю, пока в "Винлабе" бывает Caro за 3 тыс, а в Крыму "Премиум. Сира" за 1 тыс. :-)
В следующий раз снова будет сира из Австралии, известная Wirra Woodhenge, и наше донское Эльдбузд Каберне-Фран.
