Мои блинчики получаются очень тонкими, невероятно нежными и ароматными. Они отлично подходят для детей и взрослых на любом типе питания и не содержат продуктов животного происхождения. Пробуем! Нам понадобится: 200мл кокосового молока 200мл минеральной воды 150гр цельнозерновой пшеничной муки+ - (на ваше усмотрение, я люблю тоненькие, поэтому густую массу не делаю). 1/4 ч.л соды гашенной лимонным соком корица по вкусу соль, сахар на ваше усмотрение Смешиваем муку, сахар(я делаю без сахара), соду гашенную лимоном. Добавляем газировку, потом кокосовое молоко. Все тщательно взбиваю миксером, до однородной массы. Смазываем сковородку кокосовым маслом или любым другим растительным маслом и обжариваем каждый блин с двух сторон. Я использую сковородку, которая не нуждается в масле. Советую делать их тонкими. Именно так они получаются особенно нежными. Подаю их обычно с мёдом, а мой сын обожает с банановым пюре( только банан должен быть супер спелым). Вот и все. Приятного и здорового апп
Мои блинчики получаются очень тонкими, невероятно нежными и ароматными.
Они отлично подходят для детей и взрослых на любом типе питания и не содержат продуктов животного происхождения.
Пробуем!
Нам понадобится:
200мл кокосового молока
200мл минеральной воды
150гр цельнозерновой пшеничной муки+ - (на ваше усмотрение, я люблю тоненькие, поэтому густую массу не делаю).
1/4 ч.л соды гашенной лимонным соком
корица по вкусу
соль, сахар на ваше усмотрение
Смешиваем муку, сахар(я делаю без сахара), соду гашенную лимоном. Добавляем газировку, потом кокосовое молоко. Все тщательно взбиваю миксером, до однородной массы.
Смазываем сковородку кокосовым маслом или любым другим растительным маслом и обжариваем каждый блин с двух сторон. Я использую сковородку, которая не нуждается в масле.
Советую делать их тонкими. Именно так они получаются особенно нежными.
Подаю их обычно с мёдом, а мой сын обожает с банановым пюре( только банан должен быть супер спелым).
Вот и все. Приятного и здорового аппетита!