Легенды викингов, захватывающий вид на горы и современный образ жизни делают Норвегию одним из лучших мест в Европе. За последние годы страна стала еще популярнее, благодаря своим архитектурным шедеврам. По-видимому, красота этой земли вдохновляет архитекторов во всем мире на создание уникальных, казалось бы, сюрреалистических мест. Ресторан "Under" - человек создал чудо, окруженное морем, которое раньше сложно было даже представить!
Издалека сооружение выглядит как гигантский бетонный блок, который на половину утонул в море. Но на самом деле, это один из самых изысканных ресторанов Норвегии. Совершенно четко соответствуя своему названию, "Under" предлагает своим клиентам отобедать на глубине около 6 метров под водой!
Как самый большой подводный ресторан в мире (и первый в своем роде в Европе), превосходит все ожидания. Ресторан, построен в стиле минимализма, расположен в городе Шпангерид, Линдеснес, Южная Норвегия. Посетители входят в ресторан с берега и уже внутри спускаются под воду.
Наслаждаясь вкусными блюдами, посетителям предоставляется первозданный вид на море Скагеррак, волшебным образом освещенный "натуральным" светом. Пока вы будете обедать? скорей всего вам предоставиться шанс увидеть омаров, тюленей и гигантскую треску, которые будут подплывать к огромной стене посреди зала. Несмотря на то, что природная красота района ошеломляет, команда архитекторов и инженеров нашла еще несколько трюков, чтобы улучшить впечатления посетителей. Например, планктон и треска как будто случайно притягиваются к стеклу, а на самом деле они используют специальный прикорм и определенные звуки.
Но ошеломляющие виды - это не единственное, чем ресторан может похвастаться; в конце концов, это ресторан, и блюда остаются главной причиной для посещения. Шеф-повар Николай Эллитсгаард Педерсен позаботится о том, чтобы каждое блюдо соответствовало самым претенциозным ожиданиям посетителей.
Учитывая его архитектуру, виды и кухню, "Under", скорее всего, попадет в списки ко многим путешественникам и любителям вкусно поесть, со всего света.
Он будет открыт в апреле 2019 года, поэтому не забудьте зарезервировать столик на торжественное открытие.
