Вы когда-нибудь пробовали простые сушки, наполненные творогом и приготовленные в духовке? Приготовьте эти прекрасные мини-ватрушки, ваши домочадцы их сметут со стола за считанные минуты!
Выпечка готовится легко и быстро. Только придется долго вымачивать сушки в молоке - 1 час. В духовке выпекать всего лишь 10-12 минут.
Ингредиенты -
сушки
творог (сметана+сахар)
молоко
Я не стала писать количество ингредиентов. Каждый сам определяет себе. Например, я взяла 14 сушек, 150 г творога, 1 ст.л сметаны и сахара, 1 стакан молока.
Приготовление
Сушки желательно брать без добавок (с маком и тд). Выложить их в глубокую посудку. Налить молока. Сверху можно прижать плоской тарелкой дном вниз. За час наши сушки набухнут.
Также приготовьте начинку. Творог смешайте со сметаной и сахаром. Можно взять готовую творожную массу, которая вам нравится.
На застеленную пермагентной бумагой противень выкладываем наши сушки.
Сушки наполняем творожной начинкой.
И отправляем заготовку в разогретую духовку на 10-12 минут. Температура - 175-180 градусов.
Приятного аппетита!