Проще рецепта я не встречала! Рецепт этот появился случайно. Нужно было "спасти" подвявшие листья салата. Но, к сожалению, не оказалось больше никаких овощей. Поэтому я добавила 2 вареных яйца и заправила все это домашним майонезом. И получилось тааак вкусно, что мы теперь часто готовим такой салат. Сразу и не поверишь, что из этих простых ингредиентов получается такая вкусная закуска, но я очень рекомендую попробовать! Все, кого я угощала этим салатом, были уверены, что я скрываю какой-то секретный ингредиент))
А секретов здесь нет никаких. Салат хорошо промываю, просушиваю и нарезаю, соединяю с нарезанными яйцами и заправляю майонезом. Майонез у меня, конечно, домашний. Ссылочку на все свои рецепты майонеза оставлю в конце этой статьи. Посмотрите - там и майонез на молоке без яиц, и обычный провансаль, два варианта постного майонеза, салатный майонез на перепелиных яйцах и экспериментальный майонез на йогурте. А также я показала, как исправить, если майонез не получился и остался жидким. Уверена, вам понравится и вы перестанете покупать майонез в магазине))
Как я готовлю этот салатик, можно посмотреть в моем видео ниже на 10:39. Там же еще 9 простых закусок на праздничный стол. Посмотрите - вам понравится))
Ингредиенты:
• Салат
• Яйца - 2 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л.
И, как и обещала, 5 рецептов майонеза и мои эксперименты с этим соусом:
Ставьте лайк и делитесь этим рецептом с друзьями. И, конечно, подписывайтесь на мой канал и заглядывайте почаще! Впереди еще много всего интересного!