Замечательный рецепт пышных, мягких и очень вкусных панкейков к завтраку! Попробуйте их с разными соусами, вареньем или ягодами! Рецептов панкейков очень много, все они разные и вкусные! Их готовят не только на молоке, но и на кефире,ряженке, воде, йогурте и т.д! С добавлением фруктов и ягод! Если вы ни разу не готовили панкейки и не пробовали их, предлагаю начать с классического рецепта! И так приступим...
Ингредиенты📝
-240 мл теплого молока
-230 гр муки
-2 яйца
-2 стол.л сахара
-1 пакетик разрыхлителя (10 гр )
-1 пакетик ванильного сахара -щепотка соли
Приготовление✅
1.В чаше соединить яйца, тёплое молоко, сахар и ванильный сахар , щепотку соли. Всё взбить венчиком.
2. Высыпать всю муку, тщательно перемешать
3. Добавить разрыхлитель и ещё раз хорошо перемешать.
Вот такое тесто должно получится! И сразу выпекать панкейки.
4. Сковороду разогреть, ничем не смазывать! Выложить 2 столовые ложки теста, огонь убавить , чтобы панкейки успели пропечься и не подгорели.
5.Выпекать с двух сторон до готовности.
Панкейков получается 13 штук! Они достаточно большие и пышные, поэтому хватит точно всем!
Всем приятного чаепития и вкусного завтрака!
Идеальный разрез!
Коротенькое видео по приготовлению🎬
Подписывайтесь на канал, ставьте пальчик вверх, пишите свои мысли по этому поводу!✅👍✍
До скорых встреч!💖