Найти тему
Философия Общепита

Отличный салат к пиву - "Немец"

Товарищи, а ведь уже скоро Май-пивной сезон аж до осени, и оказывается что кроме рульки и колбасок есть ещё и отличный салат подходящий к пивасику, да и без пива👍 Встречайте тёплый салат "Немец" 
картофель небольшого размера и неочищенный-80гр
Салат айсберг100гр
Салат листовой50
Корнишоны30гр
Лук красный20гр
Бекон копчёный60гр
Колбаски охотничьи60гр
Соус немецкий60гр👉сметана100гр,майонез100гр,горчица дижон30гр,горчица французская-зерновая50гр,укроп20гр,хрен10гр,чеснок10гр,соевый соус40гр. Всё перемешать блендером 
Крупно рвём листья салата и перемешиваем с соусом и порезанными кружочками корнишонами

картофель сперва варим до готовности,бекон и колбаски жарим без масла и потом прямо в эту же сковородку закидываем картофан варёный и жарим всё вместе

На тарелку выкладываем салат,колбаски с беконом и картофелем и посыпаем луком 
Приятного аппетита
Товарищи, а ведь уже скоро Май-пивной сезон аж до осени, и оказывается что кроме рульки и колбасок есть ещё и отличный салат подходящий к пивасику, да и без пива👍 Встречайте тёплый салат "Немец" картофель небольшого размера и неочищенный-80гр Салат айсберг100гр Салат листовой50 Корнишоны30гр Лук красный20гр Бекон копчёный60гр Колбаски охотничьи60гр Соус немецкий60гр👉сметана100гр,майонез100гр,горчица дижон30гр,горчица французская-зерновая50гр,укроп20гр,хрен10гр,чеснок10гр,соевый соус40гр. Всё перемешать блендером Крупно рвём листья салата и перемешиваем с соусом и порезанными кружочками корнишонами картофель сперва варим до готовности,бекон и колбаски жарим без масла и потом прямо в эту же сковородку закидываем картофан варёный и жарим всё вместе На тарелку выкладываем салат,колбаски с беконом и картофелем и посыпаем луком Приятного аппетита