Кофе – один из самых популярных напитков в мире. Он ассоциируется с уютом и удовольствием. Неважно, берете ли вы кофе с собой по дороге в офис или предпочитаете выпить чашечку за утренними разговорами с коллегами – без кофе начало дня представить сложно. Кофеин поднимает настроение и заряжает энергией. Частенько наслаждение от дымящейся чашки кофе портит мысль о том, что пить кофе вредно для здоровья.
Перестаньте расстраиваться – кофе пить полезно. В разумных пределах конечно. Кофеин – это первое, что приходит на ум, когда мы думаем о кофе. Но ведь в составе напитка не только кофеин. Кофе также содержит ряд антиоксидантов и других активных веществ, которые уменьшают воспаление в организме и защищают от болезней.
Ученые давно заметили, что люди, которые регулярно пьют кофе, меньше всего умирают по причинам сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и диабета. Было проведено два масштабных исследования – одно в США, где Национальный институт здоровья наблюдал за 400 тысячами людей, и другое в Европе с 500 тысячами людей. Оба исследования показали, что любители кофе меньше всего умирают по тем причинам, от которых умирают те, кто не позволяет себе и глоточка.
Итак, как же кофе помогает нам помимо очевидных плюсов в виде заряда энергии.
Тело лучше перерабатывает глюкозу
Диабет второго типа является серьезной проблемой, от которой на данный момент страдают миллионы людей по всему миру. При нем повышается уровень сахара в крови из-за резистентности организма к инсулину или пониженной способности выделять инсулин. У любителей кофе значительно сокращается риск заболевания диабетом второго типа – на 23-50%.
Быстрее сжигаете жир
Кофеин является одним из немногих натуральных веществ, которые помогают сжигать жир. Также несколько научных исследований показали, что кофеин ускоряет обмен веществ на 3-11%. Во время других исследований обнаружили, что кофеин ускоряет сжигание жира у полных людей на 10%, у худых – на 29%.
Снижаете риск деменции и заболевания Альцгеймером
К сожалению, болезнь Альцгеймера – самое распространенное нейродегенеративное заболевание в мире, которое приводит к деменции. Обычно она поражает людей старше 65 лет и лекарства от нее до сих пор не нашли. Несколько исследований показало, что риск заболеть Альцгеймером у любителей кофе на 65 процентов ниже.
Снижаете риск заболевания болезнью Паркинсона
Та же ситуация с болезнью Паркинсона, которая является вторым самым распространенным нейродегенеративным заболеванием в мире. От него тоже нет излечения. Болезнь возникает из-за разрушения и гибели нейронов, вырабатывающих нейромедиатор дофамин в мозге.
Пока болезнь можно только предотвратить. Исследования показывают, что у любителей кофе риск заболевания Паркинсоном снижается от 32 до 60%. Но тут надо пить обычный кофе, не аналог без кофеина.
Печень будет вам благодарна
На самом деле, печень выполняет множество важнейших функций в нашем организме. И кофе, похоже, имеет на печень хорошее влияние – он защищает ее. Исследования показали, что у тех, кто пьет кофе постоянно, уровень ферментов печени намного выше, чем у тех людей, кто его избегает.
Кофе не опасен для сердца
Мы часто слышим, что кофеин повышает давление. Да, это правда. Только вот повышение крайне незначительно – 3-4 мм рт. ст., так что эффект минимален и обычно рассеивается при регулярном употреблении кофе. Однако людям с повышенным давлением все же стоит отнестись к этому осторожнее.
Что еще интересного есть на канале?
Думаете, что полезным перекусом может считаться только пресный салатный лист? Вовсе нет — вот тут собрали пять простых, вкусных и полезных перекусов, которые избавят от чувства голода и поднимут настроение.
Даже если вы о-о-очень любите вкусно поесть, есть продукты, которые не принесут вам радость. Рассказываем о еде, которая влияет на самочувствие и становится причиной плохого настроения.
На канале «Что наша жизнь? Еда!» мы рассказываем о том, как всегда вкусно есть и не переживать о том, что вредишь организму.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк на статью, чтобы чаще видеть наши материалы ;)