Люди, которые привыкли следить за своим питанием, стараются подбирать продукты, обогащающие организм множеством полезных элементов. К этой категории относятся большая часть овощей, фруктов, ягод, круп и т.д. Тем не менее некоторые продукты питания, которые принято считать полезными, не так уж полезны, а в определенных ситуациях даже опасны для здоровья.
Сухофрукты
Большинство людей стараются заменить сахар и рафинированные сладости высушенными фруктами, поскольку последние оказывают благотворное влияние на организм из-за присутствия клетчатки и уникального витаминно-минерального состава.
Но не все сухофрукты одинаково полезны, при выборе обращайте внимание на внешний вид плодов, старайтесь выбирать самые мелкие и невзрачные. Те сухофрукты, которые выглядят ярко и привлекательно, скорее всего, обработали диоксидом серы для лучшей сохранности, а этот компонент уж точно нельзя считать полезным. Хорошо промывайте высушенные плоды или вымачивайте их в кипятке, чтобы смыть с поверхности все химикаты. Если есть возможность приобретите сушилку и сушите фрукты и ягоды самостоятельно.
Банановые чипсы
Приверженцы здорового питания употребляют их как альтернативу картофельным чипсам. Действительно, банановые ломтики содержат в себе гораздо больше полезных веществ, чем картофельные, но этом их польза заканчивается, поскольку готовят их также, как и привычные чипсы – во фритюре, плюс добавляют химические компоненты для усиления вкуса и аромата.
Если банановые чипсы стали для вас любимым лакомством, готовьте их самостоятельно, используя духовку, а не кастрюлю с маслом.
Мюсли
Этот продукт, бесспорно, считается диетическим, поскольку в его состав входит клетчатка, а также фрукты и ягоды, а еще много сахара, сливочного и растительного масла, которые превращают продукт в калорийную бомбу, сводя на нет всю его пользу.
Если вы не можете отказаться от лакомства, внимательно изучайте состав на упаковке, выбирайте тот продукт, в котором меньше химических компонентов и маленький процент жира и сахаров.
Хлебцы
Хрустящими хлебцами заменяют хлеб и хлебобулочные изделия, благо широкий ассортимент хлебцов представлен изделиями с различным вкусом. Однако недобросовестные производители добавляют в продукт дрожжи, отдушки, усилители вкуса и запаха, делающие продукт абсолютно бесполезным и даже опасным.
Чтобы не навредить здоровью, внимательно изучайте состав продукта.
Диетические сладости
Одним из любимых продуктов обывателей стало диетическое мороженное, имеющее совсем маленькую калорийность. Но употреблять такой продукт в больших количествах опасно, поскольку наряду с малой энергетической ценностью продукт содержит много искусственных подсластителей, загустителей, эмульгаторов и т.д.
Готовьте низкокалорийные сладости самостоятельно или старайтесь заменять пирожки и булочки свежими фруктами и ягодами.
Энергетические батончики
Этот продукт часто встречается в отделах диетического питания, в идеале энергетический батончик должен состоять из злаковых и меда, но на практике оказывается, что в состав входят мука, крахмал, искусственные сахарозаменители и прочие химические вещества, придающие нужную консистенцию и вкус.
Обратите внимание на калорийность продукта, в большинстве случаев она колеблется в районе 600 ккал на 100 г, то есть примерно, как у плитки горького шоколада. Если вы любите полакомиться энергетическими батончиками, внимательно изучайте их состав.
Овощи и фрукты с высоким содержанием крахмала
К этим продуктам относятся картошка, кукуруза, груши, бананы и т.д. В их составе много крахмала, являющегося по сути простым сахаром, который в рекордно короткие сроки приведет к набору веса.
Не обязательно исключать эти продукты из рациона полностью, старайтесь минимизировать их количество и есть их первой половине дня.
Употребляя лже-диетические продукты, наряду с прибавкой в весе, можно заработать сахарный диабет и ожирение печени, поэтому, прежде чем купить вожделенное лакомство, внимательно просмотрите его состав.
Давайте будем внимательней относится к тому, что мы едим. А желаю Вам крепкого здоровья!
Если статья была интересна, отблагодарите автора "Лайком" и поделитесь с друзьями и знакомыми в соцсетях.