Блины могут быть самыми разными. Не только сладкими. Я, к примеру, очень люблю с сыром и зеленью. Ингредиенты: Твёрдый сыр - 100-150 г.
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200г
Укроп - небольшой пучок
Соль - 1 Щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч.л. (либо соду)
Сахар - щепотка.
Приготовление: 1) В миске смешиваем молоко, яйца, соль, сахар. Взбиваем венчиком. 2) Добавляем муку с разрыхлителем. И снова взбиваем. 3) Укроп мелко порубить. 4) Сыр натереть на крупной тёрке. 5) Добавить порубленный укроп и натертый сыр к блинной смеси. Хорошо перемешать венчиком.
6) Добавить 3 ст.ложки растительного масла.
7) Обжарить на сковороде маленькие блинчики.
Приятного аппетита! Пробуйте новые рецепты. Пишите в комментариях ваше мнение по поводу вкуса
Блины могут быть самыми разными. Не только сладкими. Я, к примеру, очень люблю с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
Твёрдый сыр - 100-150 г.
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200г
Укроп - небольшой пучок
Соль - 1 Щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч.л. (либо соду)
Сахар - щепотка.
Приготовление:
1) В миске смешиваем молоко, яйца, соль, сахар. Взбиваем венчиком.
2) Добавляем муку с разрыхлителем. И снова взбиваем.
3) Укроп мелко порубить.
4) Сыр натереть на крупной тёрке.
5) Добавить порубленный укроп и натертый сыр к блинной смеси. Хорошо перемешать венчиком.
6) Добавить 3 ст.ложки растительного масла.
7) Обжарить на сковороде маленькие блинчики.
Приятного аппетита!