Простите, но я снова о блинах. Как говорится, Масленица навевает. Тем более, когда есть красивые фото и хочется их показать.
Я частенько бываю на разных мероприятиях, где блины подают не только на Масленицу. Это довольно распространенное блюдо на фуршетных столах. Понятно, что это не просто блины в стопочках, а рядом начинки, а что-то интересное. Самые распространенные варианты рулетики и мешочки. Вот как раз на тарелке видно и то и другое.
Но о мешочках хочется сказать отдельно. Они могут быть просто обычными блинными
а могут быть и разноцветными. Например, зелеными
Или желтыми
И даже черными
Начинки в таких блинах бывают самые разные - от картошки до сыра.
Еще я видела однажды вот такие "цветочки", посаженные в "землю". Честно говоря, не поняла из чего была "земля", но она была съедобной. Наверное, бисквитная крошка или что-то типа того.
Даже интересно, заморачивается ли кто-то так дома. Я точно нет. Просто блины, просто стопочкой и начинки отдельно )
Хотя, мешочки точно нужно будет освоить. И цветные тоже. Красиво же, да?
А у вас есть какая-то фирменная красивая подача блинов? Буду рада, если расскажете в комментариях.
Любите готовить - ставьте лайк и подписывайтесь на канал. У меня не кулинарный канал, но рецепты выкладываю частенько, поскольку готовить люблю. Но рассказываю только про проверенные на себе варианты.
Здесь рассказываю о том, какие начинки к блинам предпочитаю
А здесь собраны все мои рецепты, которые уже есть на канале
Красивой вам Масленицы!
И да пребудет с вами Дзен!
Автор Светлана Давыдова