Часто встает вопрос, что бы сделать такого вкусненького, чтобы не затрачивать много времени и усилий и порадовать близких. Рецепт запеканки которую я буду готовить невероятно прост, и очень вкусен.
Для приготовления понадобится:
Творог 600 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар 60 гр.
Манная крупа 60 гр.
Сливочное масло 50 гр.
соль 2 гр.
Творог лучше перетереть через сито, тогда запеканка получится нежной и однородной.
Яйца сбиваем с сахаром и солью и добавляем в творог.
Добавляем в смесь манную крупу, она придаст приятную текстуру.
Растопим сливочное масло и вмешиваем в полученную смесь.
Полученную массу выложим в приготовленную заранее форму для выпечки, я обычно выстилаю дно пергаментом и смзываю стенки растительным маслом.
Ставим в разогретую духовку на 160 градусов 1,5 часа.
Периодически заглядываем чтобы не горело, в конце выпечки можно добавить температуру, для образования красивого цвета.
Когда запеканка испечется, дадим остыть, и подаем.
Подавать можно присыпав сахарной пудрой, с ягодными соусами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, это огромная поддержка для меня!
Рекомендую Вам:
Куриное фрикасе-французская кухня для всех.
Сырные лепешки на кефире всего за 5 минут.
Секрет приготовления супа Том Ям - готовим как в ресторане за 5 минут.