Во время обеда, на работе.
На аландских островах предпочитают есть национальное блюдо "Пютипанна», то есть картошка с луком и мясом. Всё порезано маленькими кубиками и пожарено.
Предлагаю очень простой рецепт для очень вкусного обеда.
Готовится не очень долго.
Зато сытно. Вкусно.
Потом день проходит в хорошем настроении.
Ингредиенты:
6 штук картофелин
350 грамм свинины
2 столовые ложки майонеза
подсолнечное масло
приправа для мяса
соль
Алгоритм приготовления:
350 грамм мяса моем, режем на кубики.
Солим, посыпаем приправой для мяса, любой.
Берём первую сковороду.
Наливаем подсолнечное масло.
Жарим мясо. Около часа.
Берём вторую сковороду. Наливаем подсолнечное масло.
6 штук картофелин моем, режем брусочками.
Жарим на второй сковороде.
Через минут 20 солим по вкусу.
Время жарки минут 30. До лёгкого подрумянивания картошки, до мягкости.
Готовое мясо выкладываем сверху на картофель.
Берём чашу. Наливаем в неё 2 столовые ложки майонеза. Заливаем тёплой водой.
Можно добавить пол кубика бульона. Перемешать.
Вылить к мясу и картофелю.
Оставить томиться на медленном огне минут 10 - 15.
Можно есть это сытное блюдо, хоть на обед, хоть на ужин.
Главное быстро и не дорого.
Если Вам интересны рецепты стран всего мира. Подписывайтесь на наш канал. Кликайте пальчик вверх. Будем готовить вместе.