мир вкуса

Кухня Маршалловых островов не такая уж разнообразная, как мы привыкли. Здесь только рыба. Очень любят готовить суп из трески "Аграс". Он очень вкусный и наваристый. Рецепт простой. Можно с лёгкостью её приготовить и дома. Ингредиенты: 400 грамм филе трески 1 головка репчатого лука 1 штука моркови 2 штуки картофеля 300 грамм брокколи 2 штуки зубчика чеснока 2 штуки кружочка лимона лавровый лист перец соль Алгоритм приготовления: Берём кастрюлю. Наливаем воды. Как только вода закипит добавляем порезанные кубиками морковь и репчатый лук...

Кухня Мартиники как и любой карибской страны вся рыбная. Её здесь так много, что готовят и едят всяко и разно, и чуть ли не сырой. Основное местное блюдо - рыба, которую готовят на пару "корт-бульон". Хочется приготовить рыбу. Да на пару. Это же вкусно и сочно. Но будем готовить не как всегда, на пару поддержал и все. А сразу с омлетом. И не в мультиварке и пароварке. Это на случай если этих приспособ нет. А в духовке. Ингредиенты: 3 яйца 4 столовые ложки молока 300 грамм филе рыбы, любой 50 грамм сыра соль перец подсолнечное масло Алгоритм приготовления: Берём филе рыбы...

Кухня Марокко очень яркая. Еда на любой вкус. Много специй. Много рыбы. Много выпечки. Вот например Марокканские круассаны «кааб-эль-гзаль"- типа рожок из теста с начинкой. А я хочу предложить вам приготовить необычные круассаны. Нет они не сладкие как всегда к чаю. Они будут очень вкусные, с рыбкой. Это идеальный вариант, если придут гости. Ну надо же их будет удивить. Ингредиенты: 1 упаковка любой слабосоленой красной рыбы 1 упаковка слоёного теста 1 упаковка сливочного сыра 1 штука яйцо чеснок укроп сливочное масло кунжут Алгоритм приготовления: Берём глубокую чашу...

И так. Продолжим знакомиться с кухней Мальты. Кухня этой страны, так же как и средиземноморская, очень вкусная и сбалансированная. Здесь так много различной вкуснятины, просто и не знаешь что и выбрать. Есть интересная у них подача фарша. "Браджиоли" – фарш в виде рулета с яйцом. Это блюдо готовиться очень быстро и легко. Вот рецепт. Ингредиенты: 500 грамм любого фарша 4 штуки яиц 1 штука репчатого лука соль перец Алгоритм приготовления: В глубокую чашу выложить фарш. Репчатый лук чистим и трём в фарш на мелкой тёрке...

Кухня Мальты схожа с итальянской, но с восточными нотами. Здесь есть все. Мясо, рыба и овощи. Местное блюдо, оно же подаётся на обед как основное "Росс филь-форн" — это запеканка из риса, мяса и помидор. Готовится очень быстро. Эти продукты всегда найдутся дома. Ингредиенты: 1,5 стакана риса 500 грамм куриного филе 350 грамм шампиньонов 3 штуки яиц 2 штуки перца 1 банка зелёного горошка 1 штука репчатого лука 1 стакан сметаны 100 грамм сыра соль перец подсолнечное масло Алгоритм приготовления: В отдельной сковороде жарим предварительно помытые и очищенные шампиньоны...