Крымские чебуреки это наверно одна из достопримечательностей Крыма. Да она конечно не архитектурная и не природная, а кулинарная. В Крыму они всегда были особенно вкусные. Не в Москве, где различных чебуречных и шашлычных на каждом углу, ни в Краснодаре, Сочи таких я не ела.
Именно эти Крымские чебуреки я первый раз попробовала в одном простеньком кафе, которое располагалось на привокзальной площади в Бахчисарае. Нам это кафе показал знакомый. И когда хотелось дешево и вкусно поесть мы частенько из села ездили туда.
Дорога по Крымским меркам не маленькая, что-то около 40 км. Но для нас, привыкших к вечным Московским пробкам, проехать 40 км. по совершенно пустой дороге было одним удовольствием.
Чебуреки здесь были такие сочные и за раз можно было съесть 5-6 штук. Да и еще десятка 2 прихватить с собой. И стоили они 40 руб. за штуку. А на пляже у нас в селе такие же чебуреки продавали по 100 руб.
Помимо чебуреков в этом кафе можно было полноценно пообедать. Причем наряду с татарской кухней была и обычная, привычная русскому человеку еда. А самое главное, что там делали картошку фри, которую просто обожает мой младший сын. И найти ее в других заведениях Бахчисарая или близлежащих пунктов общепита, бывает проблематично.
О том чего иной раз так не хватаем нам в Крыму вы можете прочитать здесь - Чего мне не хватает в Крыму
Но вот в один прекрасный момент мы заезжаем в так понравившееся нам кафе, а оно закрыто. Было очень досадно. Тем более что через некоторое время на его месте открыли винный магазин.
Альтернативы того кафе мы до сих пор так и не нашли. И то ли я так придираюсь, то ли действительно начали халтурить. Но где бы я не ела чебуреки, ну не те они. Какое-то мясо не то. Они больше стали походить на то, что готовят в Подмосковье. Так жаль.
Не уж то ли и здесь в погоне за наживой качество ставят на последнее место?
А может кто-то из вас мои дорогие читатели подскажет мне где в Крыму сейчас можно покушать настоящие Крымские чебуреки, вкусные, которые хочется есть и есть. А не те, которые съедая одну штуку уже больше не хочется вообще.
Напишите в комментариях. А мы обязательно в ближайшее время съездим и попробуем. Так я скучаю по этому вкусу.
Не теряйте мой канал - подписывайтесь.
Делитесь данной статьей в соцсетях и ставьте "палец вверх"!
На моем канале вы также можете прочитать:
Ханский дворец. Памятник ушедшей истории.
Как мы в Крыму воду проводили всем миром.
Что в Крыму зимой можно вырастить на огороде.
Сладости Крыма. Парварда, без нее это не правильное чаепитие.
