Готовим блинчики.

Я люблю готовить, но больше занимаюсь выпечкой.

И так, что же нам понадобится:

· Молочко 500-600 мл

· Яички 3 штуки (если использовать 2, то блинчики не получится сделать тонкими)

· Соль щепотку

· Сахар 3 столовые ложки

· Мука 1,5 стакана

· Растительное масло 2 столовые ложки

· Разрыхлитель на кончике ножа

· Сливочное масло

Теперь всё замешиваем и нагреваем сковородку, налив на неё немного масла.Наливаем тесто на сковородку, жарим с одной стороны 1 минуту, а с другой 30-40 секунд.Как положили готовый блинчик на тарелку - сразу смазываем его сливочным маслом.Вкус будет лучше + блинчики не будут сухими по краям.Надеюсь вам понравится