Чем полезен вареный горох? Вареный горох содержит легкоусвояемый белок, клетчатку, пищевые волокна и полезные аминокислоты. Еще в состав продукта входят витамины группы А, В, С, Е, РР и много полезных для организма человека минералов. Употребление в пищу именно вареного гороха полезно для сердечно-сосудистой системы и обмена веществ, а еще помогает привести в норму артериальное давление. Горох способствует снижению уровня холестерина в крови, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, полезен при заболеваниях щитовидной железы. Горох - отличный антиоксидант, а еще является профилактикой возникновения злокачественных образований. Горох помогает похудеть Горох часто входит в состав диет, помогающих избавиться от лишнего веса. Продукт легко усваивается организмом, позволяет долго чувствовать сытость, благодаря высокому содержанию белка помогает мышцам сохранить тонус. Кому нельзя есть вареный горох? Вареный горох имеет и противопоказания. Его не рекомендуют беременным и кормящим женщи