Диета Монтиньяка: меню на неделю

Диета Монтиньяка – система питания, названная в честь ее разработчика Мишеля Монтиньяка (ученый из Франции). Подтолкнуло его на создание данной методики – лишни вес, приобретенный из-за неправильного питания и частых плотных перекусов.

Ученый на протяжении долгого времени проводил различные исследования, которые все же дали положительные результаты – Мишель смог похудеть на 15 килограммов всего за два месяца!

И помогло ему в этом – особая система питания и специально подобранное меню к ней.

Диета Монтиньяка: меню на 7 дней

Итак, система состоит из двух фаз: похудение и закрепление полученных результатов.

Не разрешены: мучные изделия, сливочное масло, маргарин, бананы, кукуруза, сахар и все высокоуглеводные продукты.

Система основана на сочетаемости и не сочетаемости продуктов питания (то есть углеводосодержащие продукты, имеющие ГИ более 20 запрещено употреблять с жирами, к примеру, картошка с мясом, рыба с макаронами и т.п.). Разрешается кушать мясо и рыбу с овощами.

Рацион питания разбивается на 3 приема пищи. Важно соблюдать одинаковое (ежедневное) время приема.

Продукты с ГИ более чем 50-55 запрещены, поэтому чтобы соблюдать все правила диеты, необходимо вести подсчет ГИ, и в этом вам помогут различные программы и таблицы, вычисляющие полезный индекс.

Отказавшись от вредных углеводов, вы не только быстро похудеете, но и в значительной степени улучшите состояние здоровья.

Итак, перейдем к примерному меню на неделю:

День 1

• Завтрак: порция нежирного йогурта, зеленый чай или грейпфрутовый фреш плюс любой цитрус. • Обед: капустный салат с соком лимона, заправленный обезжиренный йогуртом плюс филе рыбы. • Ужин:макароны из муки грубого помола c грибами и салатом из редиса с зеленью.

День 2

• Завтрак: творог обезжиренный, натуральный апельсиновый сок плюс хлебец с джемом. • Обед: запеченная скумбрия с листьями салата и сыром Тофу. • Ужин: тушеные овощи с зеленью.

День 3

• Завтрак: любая каша без сахара, обезжиренный йогурт или творог плюс ягодный фреш. • Обед: ростбиф с листьями салата плюс овощной салат. • Ужин: грибной или рыбный суп-пюре плюс йогурт обезжиренный.

День 4

• Завтрак: коричневый рис, небольшой кусочек сыра плюс яблоко. • Обед:постное мясо с овощным салатом с зеленью плюс апельсин. • Ужин: овощной суп-пюре плюс стакан кефира

День 5

• Завтрак: овсянка на соевом молоке, йогурт, зеленый чай. • Обед: запеченная дорада с помидорами и стручковой фасолью. • Ужин: стейк из семги, тушеный шпинат, кефир.

День 6

• Завтрак: омлет с помидоркам и зеленью плюс грейпфрутовый сок или морс. • Обед: жареная кефаль с запеченными овощами плюс лимонный фреш. • Ужин: фасолевый суп с куриным мясом плюс киви и зеленый чай.

День 7

• Завтрак: йогурт с творогом и ягодами плюс фруктовый фреш. • Обед: фаршированные грибы, рыба на пару, кефир или чашка йогурта. • Ужин: бобовый суп с мясом, грейпфрут и зеленый чай.

Не забывайте, что организм каждого человека имеет свои индивидуальные особенности, поэтому данная система питания принесет положительные результаты не всем.

Похожие статьи

- Скандинавская диета для похудения

- Рыбная диета для похудения

- Диета Лесенка

- Как меньше есть и наедаться

- Все диеты