Довольно простой рецепт салата, которым мы хотим сегодня поделиться с вами. Готовится он за считанные минуты, и способен заменить лёгкий ужин. Сочетание огурца, горошка и зелени делает салат очень вкусным, сочным и свежим. Вам понравится, мы уверены!
Отварить вкрутую 3 яйца, остудить и натереть на тёрке.
Помыть, просушить и порезать соломкой 2 – 3 свежих огурчика. Можно заменить свежие огурцы солёными, что придаст салату пикантности.
Порезать тонкой соломкой 1/3 кочана пекинской капусты.
Несколько веточек петрушки, укропа и зелёного лука помыть, просушить и мелко порезать.
Сложить в глубокую чашку порезанные огурцы, яйца, капусту и зелень. Добавить в чашку 5 – 8 столовых ложек консервированного горошка, посолить, поперчить на ваш вкус.
Заправить салат 2 – 3 столовыми ложками йогурта (майонеза), перемешать.
Приятного аппетита!
На салат потребуются следующие продукты: 2 – 3 огурца, 3 яйца, 1/3 кочана пекинской капусты, 5 – 8 с/л горошка, несколько веточек петрушки, укропа, зелёного лука, 2 – 3 с/л йогурта (сметаны или майонеза), соль, перец по вкусу.
Ставьте пальчик вверх и делитесь с друзьями рецептом с канала!
Не забудьте подписаться на наш канал, это очень важно для развития канала!