Купили незрелый авокадо?
Сложите его в бумажный пакет или заверните в газету и оставьте на несколько дней при комнатной температуре.
А что с ним спелым делать? Отвечаем!
🥑Разомните авокадо вилкой, полейте лимонный соком и оливковым маслом, посолите, поперчите и смешайте с нарезанными помидорами, луком и кинзой. Узнаете гуакамоле? Теперь ешьте его с кукурузными чипсами, тортильей и курицей или рыбой или просто мажьте на хлеб - вкусно до невозможности.
🥑Сложите в чашу блендера авокадо, банан, ложку какао и мед или какой-нибудь другой сахарный сироп и пробейте до однородности. Самый полезный в мире шоколадный мусс готов. Еще вкуснее его может сделать только ложка арахисового или любого орехового масла. Ешьте посыпав зернами граната, кусочками мандарина или добавьте любые другие кисленькие ягоды или фрукты.
🥑Надрежьте авокадо внутри по диагонали крест-накрест, сбрызните лимонным соком, оливковым маслом, соусом тобаско, посолите и ешьте ложкой. С омлетом, рыбой, или вообще без ничего.
🥑Добавьте авокадо в овощной салат и посыпьте его жареными семечками подсолнечника. И наблюдайте, как салат съедают быстрее, чем основное блюдо.