Ещё один простой рецепт вкусной домашней выпечки «на скорую руку». Нежные, воздушные булочки с творогом отлично подходят на завтрак, к чашке ароматного кофе, а ещё, такие булочки охотно едят детки (которых сложно накормить полезным творогом). Обязательно попробуйте!
500 грамм творога выложить в чашку, насыпать туда же 1 стакан сахара, разбить 1 яйцо, всыпать щепотку соли, и при помощи толкушки, растереть творог, смешивая его с сахаром. Отставить в сторонку на 15 минут.
Просеять 2 – 3 стакана муки, смешать муку с 1 чайной ложкой разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды. Высыпать муку в чашку к творогу и замесить тесто, которое должно получиться мягким и слегка прилипать к рукам.
Смочить руки в воде, из теста скатать шарики, размером с теннисный мяч.
Противень застелить пергаментом, выложить шарики на противень, слегка придавить шарики сверху.
Духовку нагреть до 180*С, выпекать пышки минут 30 – 40 до красивой румяной корочки. Время выпечки даётся примерное, ориентируйтесь на мощность духовки.
Готовые пышки можно сверху присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
На пышки потребуется: 500 грамм творога, 1 стакан сахара, 1 яйцо, щепотка соли, 2 – 3 стакана муки, 1 ч/л разрыхлителя или 0,5 ч/л соды, сахарная пудра для украшения.
Понравился рецепт? Тогда поставьте пальчик вверх!
Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы видеть новые рецепты! Это очень помогает развиваться каналу дальше!
Обязательно поделитесь рецептом с друзьями!