Все знают, как полезна печень трески, и поэтому мы решили сегодня поделиться с вами рецептом салата, в состав которого входит этот ценный продукт. Салат получается удивительно нежным, сбалансированным по вкусу. Кроме этого, салат украсит любой стол - такой он яркий и аппетитный!
Отварить до готовности 2 моркови и 3 яйца. Остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
Консервированную печень трески в масле вынуть из банки, вилкой размять и выложить на блюдо первым слоем.
Остывшую морковь натереть на тёрке, выложить вторым слоем на печень трески.
Промазать морковь слоем майонеза или йогурта.
Затем выложить слой натёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра 70 – 80 грамм. Сыр промазать майонезом или йогуртом.
Выложить слой натёртых на тёрке белков, промазать слоем майонеза или йогурта. Посолить – по вкусу. В завершении натереть на мелкой тёрке варёные желтки.
Сверху украсить салат листочками укропа, петрушки.
Приятного аппетита!
Потребуются продукты: 3 яйца, 2 моркови, печень трески в масле – 1 банка, твёрдый сыр 70 – 80 гр, майонез или йогурт для промазывания слоёв, соль - по вкусу.
Ставьте пальчик вверх, если вам понравился рецепт салата!
Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Это очень помогает каналу развиваться дальше!
Поделитесь с друзьями рецептом салата!