Сегодня приготовим очень свежий с пикантным грибным вкусом салат. Составляющие микса: Процесс приготовления салата: Сначала режем шампиньоны на пластинки, солим и жарим их в растит. масле до уменьшения в объеме и сильной зажарки. Оставляем их остывать. Далее режем капусту, перец, огурец, помидры кубиками, зелень измельчаем, все перемешиваем в большом салатнике, всыпаем кукурузу. Крабовое мясо (или палочки) измельчаем . Также добавляем их в смесь из овощей и последним ингредиентом будет зажаренные шампиньоны. Салат хорошо перемешиваем. Заправлять его не нужно, если только дбавить немного растительного масла, но можно обойтись только тем, в котором жарились шампиньоны. В таком салате чувствуется вкус каждого ингредиента. Очень свежо, питательно и вкусно.
Сегодня приготовим очень свежий с пикантным грибным вкусом салат. Составляющие микса:
- пекинская капуста - полкило
- болгарский перец - один большой (лучше красный для контрастности цвета)
- огурец длинный (свежий пару штук)
- банка кукурузы
- крабовое мясо (пачка 300 гр)
- шампиньоны свежие (лучше маленькие - они ароматнее, около 400 гр.)
- помидор на ветке - 3 шт свежих (у них аромат как только что сорвали с грядки)
- пучок любимой зелени (классика - укроп+петрушка)
- масло и соль
Процесс приготовления салата:
Сначала режем шампиньоны на пластинки, солим и жарим их в растит. масле до уменьшения в объеме и сильной зажарки. Оставляем их остывать.
Далее режем капусту, перец, огурец, помидры кубиками, зелень измельчаем, все перемешиваем в большом салатнике, всыпаем кукурузу.
Крабовое мясо (или палочки) измельчаем . Также добавляем их в смесь из овощей и последним ингредиентом будет зажаренные шампиньоны.
Салат хорошо перемешиваем. Заправлять его не нужно, если только дбавить немного растительного масла, но можно обойтись только тем, в котором жарились шампиньоны.
В таком салате чувствуется вкус каждого ингредиента. Очень свежо, питательно и вкусно.