Найти в Дзене

Шарики во фритюре из трески

Чеснок 3 зуб. Способ приготовления Шаг 1 Из филе трески сделайте фарш, добавьте яйцо, тертый сыр, соль по вкусу. Доведите массу до однородности. Сформируйте круглые шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и яйце.
Шаг 2 Шарики обжарьте во фритюре.
Шаг 3 Для приготовления соуса измельчите укроп, чеснок, смешайте со сметаной. Оригинал статьи размещен здесь: https://clck.ru/F7T89
Оглавление
2 порции 40 минут

Вам понадобится

Треска 500 г
Сыр 200 г
Яйцо 3 шт.
Панировочные сухари 200 г
Сметана 200 г
Укроп 1 пуч.
Чеснок 3 зуб.

Способ приготовления

Шаг 1

Из филе трески сделайте фарш, добавьте яйцо, тертый сыр, соль по вкусу. Доведите массу до однородности. Сформируйте круглые шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и яйце.


Шаг 2

Шарики обжарьте во фритюре.


Шаг 3

Для приготовления соуса измельчите укроп, чеснок, смешайте со сметаной.

Оригинал статьи размещен здесь: https://clck.ru/F7T89