Найти тему
корешок

Сливочное масло. Кому и сколько надо его есть?

Помните старинную пословицу "Кашу маслом не испортишь"?  сливочное масло считалось очень полезным продуктом. Но современные диетологи советуют воздерживаться от животных жиров и сливочное масло рекомендуют заменять на растительное, желательно, оливковое.
Помните старинную пословицу "Кашу маслом не испортишь"? сливочное масло считалось очень полезным продуктом. Но современные диетологи советуют воздерживаться от животных жиров и сливочное масло рекомендуют заменять на растительное, желательно, оливковое.

Нужно ли организму человека сливочное масло?

Сливочное масло является полезным для человека продуктом. В его состав входит витамин А, нужный для поддержания функции щитовидной железы, хорошего зрения, состояния кожи и волос. Продукт богат йодом и селеном,витаминами Е, D, К. Жирные кислоты, входящие в состав сливочного масла, необходимы для синтеза половых гормонов, а еще они положительно влияют на состояние кишечника.

Особенно необходимо сливочное масло для нормального роста и развития детей. Продукт питает клетки нервной ткани и головного мозга, что важно для развития умственных способностей ребенка. А еще присутствие в детском рационе сливочного масла положительно влияет на зрение, укрепляет иммунитет ребенка, улучшает состояние кожи.

Сливочное масло содержит необходимые для здоровья человека вещества.
Сливочное масло содержит необходимые для здоровья человека вещества.

Кому и сколько сливочного масла надо есть?

Детям необходимо сливочное масло для полноценного роста и развития. Молодым людям сливочное масло тоже нельзя исключать из рациона питания, а еще тем людям, кто ведет активный образ жизни. Чем меньше активности, тем меньше сливочного масла должно быть в рационе. Пожилым людям надо немного сократить количество сливочного масла в рационе питания.

Во время простуды очень хорошо ежедневно съедать до 60 гр продукта в день. Масло помогает укрепить иммунитет, но важно учесть калорийность этого продукта.

Сливочное масло полезно при заболеваниях легких, а еще при язвах желудочно-кишечного тракта. Но полезной порцией будут 20 гр продукта в день.

Полезный минимум для взрослого человека 10 гр сливочного масла в день, больше 30 гр в день могут принести вред здоровью в виде повышенного холестерина в крови и избыточного веса. Для детей старше 4 лет полезное количество продукта 25 гр в день, для детей 3 лет - 15 гр в день.

При покупке обратите внимание на жирность сливочного масла. 82,5% жирность и выше будет у качественного сливочного масла, приготовленного из натуральных сливок. Продукт, имеющий низкий процент жирности, содержит различные пищевые добавки, растительные жиры и по сути своей не является сливочным маслом. Соответственно и стоить такой продукт должен значительно дешевле.

Выбирайте масло в фольгированной упаковке, продукт в пергаменте на свету окисляется и теряет свои полезные свойства.

Сливочное масло принесет пользу Вашему здоровью, если есть его в меру. Питайтесь правильно.

Спасибо, что заглянули и дочитали. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые публикации в ленте.

Еда
6,93 млн интересуются