Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки –сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных. Ингредиенты: Мука - 230 гр. Сыр - 150 гр. Молоко - 140 мл. Масло сливочное - 50 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л. Соль, перец, чесночный порошок, паприка Приготовление: К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем. Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное. Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, ни беда, режем ножом на квадратики. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться. Приятного аппетита! Не забывайте подписываться на наш канал на дзене, а также на наш youtube-канал. Удачных свершений на кухонном поприще!
Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки –сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных.
Ингредиенты:
Мука - 230 гр.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 140 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко. Замешиваем тесто.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 3 - 4 см. Вырезаем формой булочки. Нет формы, ни беда, режем ножом на квадратики.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 12- 15 минут. Булочки должны подняться.
Приятного аппетита!