Плавленый сыр – прекрасная закуска к хлебцам или крекеру. Именно в плавленом сыре самое высокое содержание фосфора. Домашний плавленый сыр получатся очень вкусным и нежным, а главное, что сделать это лакомство проще простого!
Порций: 3
Ингредиенты:
✔️Творог обезжиренный 500 гр.
✔️Яйцо 2 шт.
✔️Масло сливочное 100 гр.
✔️Сода 5 гр.
✔️Соль по вкусу
На порцию
▶️Калории: 185.31 ккал
▶️Белки: 13.52 г
▶️Жиры: 14.01 г
▶️Углеводы: 1.14 г
Время приготовления - 13 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Для приготовления сыра возьмите творог, сливочное масло, яйца, соль, соду.
Шаг 2: Творог перемешайте в блендере в течении 1-2 минут.
Шаг 3: В отдельной емкости смешайте творог, сливочное мало, яйцо, соль и соду до однородной массы.
Шаг 4: Получившуюся массу выложите в чашу мультиварки,
Шаг 5: Установите программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 8 минут, температуру 90С. Нажмите кнопку "Старт". Готовьте до окончания программы при открытой крышке, непрерывно помешивая.
Шаг 6: Готовую массу перелейте в отдельную емкость и дайте остыть.
Шаг 7: Подавайте к столу с помидорами черри посыпав зеленью.
Готово! Таким сыром также очень любят угощаться маленькие детки. Храните сыр в холодильнике не более 5 суток.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!