Треска – ценная морская рыба, богата витаминами А, С, Е, К, В. Также рыба содержит большое количество белка, калия, кальция, железа и другие элементы.
Порций: 4
Ингредиенты:
✔️Филе трески 500 гр.
✔️Морковь 2 шт.
✔️Лук репчатый 2 шт.
✔️Соль по вкусу
✔️Вода 100 гр.
✔️Мука 1-2 ст. л.
✔️Оливковое масло 4 ст. л.
На порцию
▶️Калории: 66.4 ккал
▶️Белки: 10.8 г
▶️Жиры: 1.2 г
▶️Углеводы: 3.1 г
Время приготовления - 1 час. 15 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: филе трески, морковь, лук репчатый, соль, оливковое масло, муку.
Шаг 2: Порежьте лук полукольцами, морковь потрите на крупной терке.
Шаг 3: Обжарьте овощи на оливковом масле, на раскаленной сковороде.
Шаг 4: Рыбу помойте, посолите,обваляйте в муке, жарьте на оливковом масле до золотистого цвета с двух сторон.
Шаг 5: Соедините овощи с рыбой, добавьте немного воды, тушите под закрытой крышкой 15 минут.
Рыба отлично сочетается с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!