Аппетитная пицца из кабачков — отличная идея для сытного и полезного обеда! К тому же — это, пожалуй, лучший аналог пиццы из теста, который понравится всей семье. Даже маленькие детки лопают с удовольствием. Готовится быстро и просто, а съедается на ура.
Порций: 4
Ингредиенты:
✔️Кабачок 300 гр.
✔️Филе курицы 100 гр.
✔️Яйцо 1 шт.
✔️Помидор 1 шт.
✔️Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л.
✔️Плавленный сыр 80 гр.
✔️Растительное масло 40 мл.
✔️Зелень по вкусу
На порцию
▶️Калории: 116.8 ккал
▶️Белки: 9.6 г
▶️Жиры: 3.1 г
▶️Углеводы: 12.6 г
Время приготовления - 1 час. 10 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Для приготовления пиццы возьмите: кабачок, помидор, зелень, филе курицы, муку, яйцо, соль, растительное масло, плавленый сыр.
Шаг 2: Кабачок очистите от кожуры и семян. Натрите на крупной терке.
Шаг 3: Откиньте кабачок на сито и пальцами или ложкой отожмите жидкость из кабачков.
Шаг 4: Переложите кабачок в отдельную емкость, добавьте зелень, яйцо и соль по вкусу.
Шаг 5: Муку просейте через сито.
Шаг 6: Медленно, небольшими частями добавьте муку к кабачкам и хорошо перемешайте.
Шаг 7: Филе курицы посолите, нарежьте тонкими полосками.
Шаг 8: Помидор нарежьте маленькими кусочками.
Шаг 9: Чашу мультиварки застелите фольгой и смажьте растительным маслом.
Шаг 10: Перелейте в чашу готовую кабачковую смесь.
Шаг 11: Добавьте помидоры.
Шаг 12: Сверху выложите курицу.
Шаг 13: Смажьте пиццу плавленым сыром. Закройте крышку мультиварки и установите программу "Выпечка", время приготовления 1 час при температуре 100С. Готовьте до окончания программы.
Шаг 14: Пиццу остудите и подайте к столу.
Пицца получается до безумия вкусной! Нежнейшая кабачковая основа, курица, помидор и тянущийся сыр! Нужно ли еще что-то для вкусного обеда? В этом варианте начинка для пиццы очень простая, по желанию можете менять ингредиенты по воле вашей фантазии. Для любителей острого можно добавить чеснок в кабачковое тесто.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!