Когда живешь одна, то считать калории очень легко. А что делать, когда готовишь на несколько человек и с большим количеством ингредиентов? Даже от одной мысли об этом волосы встают дыбом. Это самая частая причина отказа от подсчета калорий и популярность диет с кучей правил.
Подсчетов не нужно бояться, они не будут сложными и долгими. Я использую приложение FatSecret.
⠀
Вот основные три способа:
⠀
1. Самый быстрое- если вы готовите только на себя и одну порцию. Вам необходимо взвесить все ингредиенты в сыром виде и умножить на их калорийность. Еще проще- ввести их в приложение для подсчета калорий, программа посчитает все сама. Пример на фото 2. Если вы готовите на несколько порций, вы можете сразу указывать ½ или 1/3 и далее веса каждого продукта или просто сумму калорий поделить на количество порций.
2. Если вам необходимо найти калорийность блюда на 100 грамм. Воспользуемся формулой:
Калорийность всех сырых ингредиентов / вес готового блюда = калорийность 1 грамма готового блюда
Калорийность 1 грамма х 100 = калорийность 100 г готового блюда
На третьем фото расчет масла, которое я добавляю в контейнеры.
3. Для гуманитариев! Специальные сервисы для подсчета калорийности на 100 грамм. Выбрал продукт, ввел вес и за тебя все подсчитали, даже БЖУ. Сказка просто! Чтобы копировать ссылки, нужно открыть пост в браузере.
calorizator.ru/analyzer/products
Ставь палец вверх и подписывайся на канал Телка на диете! А еще у меня есть инстаграм. Пообщаться со мной можно там же.