Как быстро приготовить нашу всеми любимую пиццу с курицей и грибами? Да очень просто и быстро, если вы приготовите пиццу по моему пошаговому рецепту. Пицца порадует вашу семью и ваших гостей прекрасным вкусом и ароматом любимых грибов. Быстрая пицца просто идеальное блюдо к праздничному столу. Можно приготовить пиццу с разными грибами, которые больше всего вам нравятся.
Ингредиенты для приготовления пиццы с грибами:
1. Вода – 200 мл;
2. Сахар и соль – по 1 ч. ложки;
3. Лавровый лист –2-4 штуки;
4. Растительное масло – 2 ст. ложки;
5. Сухие дрожжи – 1,5 - 2 ч. ложки;
6. Пшеничная мука – 300 - 400 гр.
Для начинки:
1. Свежие томаты – 3000 гр;
2. Шампиньоны – 400 гр;
3. Окорочок – 400 гр;
4. Твердый сыр – 250 гр;
5. Томатная паста – 80 гр;
6. Пряности, специи – по вкусу.
Приготовление быстрой пиццы с грибами:
1. В глубоку чашку налить теплую воду и высыпать туда дрожжи. Тщательно перемешать. Смесь отставитьт на 20 минут.
2. К воде с дрожжами добавить масло и подсыпать просеянную пшеничную муку.
3. Замесить мягкое тесто и накрыть его полотенцем. Пусть отлежится минут сорок.
4. В кастрюлю налить воду, посолить, положить лавровый лист и отварить в этой воде куриный окорок.
5. Остывшее мясо нарезать на кусочки небольшого размера.
6. По размеру противня раскататьт корж и переложить его в противень.
7. Верх коржа смазать томатной пастой.
8. Свежие грибы отварить, остудить, крупные порезать на две части и вместе с ножками выложить сверху на корж.
9. Добавитьт к ним кусочки мяса, а затем разложить по всему коржу дольки помидоров.
10. Поверх помидоров посыпать натертым на тёрке сыром и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 40–65 минут. По насыщенному грибному аромату поймёте, что пицца готова.
11. Готовую горячую пиццу разрезают на порционные кусочки. Всё. Готово! Можно приглашать всех к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Если вам понравился материал, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии. Спасибо ;)