Китайские кухни традиционно располагаются в восточной или юго-восточной части дома. Юг связан со стихией Огня, а восток - со стихией Дерева; поскольку для разжигания огня было необходимо дерево, эти стороны света приобрели символическое значение. Но это правило имеет под собой и практическую основу. Входная дверь дома в Китае традиционно выходила на юг, чтобы защититься от холодного северного ветра. Поскольку считалось, что кухня не должна располагаться прямо напротив входной двери, пищу обычно готовили в восточной части дома, открытой юго-восточному ветру, который помогал ровному горению огня в очаге.
Если дверь кухни обращена к двери парадного или черного хода, благоприятная ци быстро улетучивается из нее. Кухня не должна находиться напротив туалета или ванной комнаты; под кухней не должны проходить канализационные трубы. Если кухня расположена неблагоприятно, для удержания и стимуляции благоприятной ци можно развесить на стенах светильники или расставить на полу растения с зелеными листьями. Зеркало также поможет «отразить» несчастья.
Сердце кухни - кухонная плита. Ее не следует размещать в сыром и холодном месте, рядом с мойкой и холодильником. Чтобы нейтрализовать дурные эффекты контакта между плитой и этими предметами, достаточно проложить между ними лист фанеры. Традиционно считается также, что кухонная плита не должна находиться под окном (солнечное тепло портит качество пищи, а ветер может задуть огонь).
Мудрость правил фен-шуй для кухни заключается в том, чтобы обеспечить хорошее место для плиты, которое даст много энергии приготовляемой пище. Одновременно с этим, если кухня является и столовой, нам нужно обеспечить удобные места для тех, кто ест, чтобы ничто не отвлекало нас от приема пищи.
На кухне используются элементы Вода и Огонь. Правильное взаимодействие и равновесие этих двух элементов принесет обитателям дома удачу, тогда как дисбаланс их повлечет за собой неприятности. Кухня символизирует богатство. Известно, что качество пищи влияет на здоровье и состояние энергии человека. Следовательно, чем лучше пища, тем бодрее и сильнее человек, и тем больше его потенциальное благосостояние.
Кухня по фен-шуй, правила для нее таковы:
- Не следует размещать кухню в месте, продуваемом сильным ветром, не допускайте, чтобы в кухне были сильные сквозняки
- Кухня не должна располагаться над резервуаром с водой или с токсичными отходами
- Традиционно китайские кухни располагались в восточной или юго-восточной части дома; но современные мастера фэн-шуй придерживаются более сложного способа. Для определения лучшей ориентации кухни воспользуйтесь методом Восьми Дворцов>>. Расположение кухни должно гармонично сочетаться с датой рождения владельца дома
- Также, не рекомендуется располагать кухню в северо-западном секторе, поскольку это сектор триграммы Тянь, то есть, Отца и Металла. Поскольку Огонь кухни сжигает Металл, это может принести проблемы хозяину дома
- Кухня не должна находиться в центральной точке дома
- Дверь кухни не должна располагаться напротив входной двери, туалета или ванной комнаты
- Под кухней не должны проходить канализационные трубы. Если кухня расположена неблагоприятно, для удержания и стимуляции благоприятной ци можно развесить на стенах светильники или расставить на полу растения с зелеными листьями. Зеркало также поможет «отразить» несчастья
- В кухне должно быть хорошее освещение и хорошая вентиляция
- Если дом двухэтажный, над кухней не следует располагать туалет
- Вентиляционный люк не должен располагаться на видном месте
- Сточная труба из кухни не должна проходить под гостиной
- Пол в кухне должен быть на одном уровне с полом в столовой
- В потолке кухни не должно быть отверстий
- Кухня не должна быть ни в форме круга, ни неправильного многоугольника
- Цвет кухни по фен-шуй, правила таковы: лучший цвет зеленый, элемент Дерево поддерживает Огонь плиты, однако, в зависимости от индивидуального расположения кухни в доме и ваших личных энергетических предпочтений, цвет кухни может быть другим, он может поддерживать ваши благоприятные элементы по системе ба-цзы, либо ослаблять вредные Летящие звезды, если таковые оказались в кухне
- Мойку желательно поместить под окном, из которого открывается приятный, живописный вид
