Найти тему
Grande-Sheff

Овощной суп с картошкой морковкой и сельдереем

Простейший рецепт овощного супа с картошкой морковкой и сельдереем. Горячее блюдо в холодную погоду что может быть лучше...

Готовится суп очень быстро и просто. Берём в руки нож и поехали!

Первым делом чистите морковку
Первым делом чистите морковку
Нарезаете кубиками
Нарезаете кубиками
И закидываете в казанок
И закидываете в казанок
 Далее отчищаете сельдерей
Далее отчищаете сельдерей
Режете так-же кубиками
Режете так-же кубиками
Чистите и нарезаете картошку
Чистите и нарезаете картошку
Все это дело в казанок и заливаете водой, чтоб вода полностью покрыла овощи
Все это дело в казанок и заливаете водой, чтоб вода полностью покрыла овощи
Добавляете томатную пасту
Добавляете томатную пасту
Оливковое масло
Оливковое масло
И солите. готовится суп примерно 40 минут
И солите. готовится суп примерно 40 минут
За несколько минут до готовности добавляете макарошки
За несколько минут до готовности добавляете макарошки
Когда макароны сварились суп готов. Выключите огонь и дайте ему постоять ещё минут 5 и раскладывайте по тарелкам. Бон аппетито!!!
Когда макароны сварились суп готов. Выключите огонь и дайте ему постоять ещё минут 5 и раскладывайте по тарелкам. Бон аппетито!!!

Что необходимо для приготовления этого супа ( на 4 порции)

  • Макароны (мелкие)
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 1 пучёк
  • Картофель 4 шт.(большие)
  • Оливковое масло (extravergine)
  • Томатная паста 200 гр.
  • Соль
  • Вода
Понравился рецепт? Помогите проекту, подпишитесь на канал и делитесь рецептами с друзьями!