1. В фарш из индейки натираем на мелкой тёрке половину очищенного зеленого яблока, приправляем свежемолотым чёрным перцем, солью, молотыми сладкой паприкой и острым перцем, всё перемешиваем и даём фаршу отдохнуть пару минут.
2. Формуем котлеты, разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки по 2 минуты с каждой стороны.
3. Перекладываем обжаренные котлеты в форму для запекания и ставим в духовку на 10-15 минут. Подаем с картофелем в томатном соусе со сладким перцем. Приятного аппетита!
Читать на сайте.
#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда